<1인 가구 안산청년 로컬 요리 클래스>

일시: 2024. 11. 23.(토)

장소: 경기도청년푸드창업허브 공동주방

#SDGs 2, 3, 12, 16

2024년 진행한 안산시 청년 1인 가구 먹거리 실태조사에 참여했던 청년들의 의견을 바탕으로 1인가구청년 로컬요리클래스를 진행했습니다.

청년공유공간인 경기도청년푸드창업허브의 공동주방을 활용하여 수업을 운영하였으며, 지역 대학 한호전과 연계하여 한식동아리 청년들이 수업을 진행하였습니다. 수업에 활용한 식재료 또한 안산시로컬푸드직매장에서 청년들과 함께 장을 보며 구입하였습니다.

이날 실태조사에 참여했던 한 청년은 조사만으로 그치지 않고, 참여할 수 있는 프로그램을 만들어 준 점에 감사하고, 로컬푸드매장을 알게 되어 흥미로웠다는 소감을 전했습니다. 

향후에도 안산 지속협은 실태조사 결과값을 반영한 정책 변화와 다양한 프로젝트들이 운영될 수 있도록 지역사회에 제안하는 역할을 이어가도록 하겠습니다.